ChefsMate二廚方案
海邊小巫已關帳
溪邊小巫已關帳
湖邊小巫昨天還沒關帳自動
示意畫面
每天早上
昨天每一間店怎麼樣，一頁看完
總覽用各店昨天的關帳數字；沒關帳的店直接點名，不會混在平均裡看不見。
- 自動關帳數字自動彙整
- 自動沒關帳的店被點名
- 你早上看一眼
ChefsMate HQ：店越開越多，老闆要看的東西不該越來越多。
昨天每一間店怎麼樣，一頁看完
總覽用各店昨天的關帳數字；沒關帳的店直接點名，不會混在平均裡看不見。
- 關帳數字自動彙整
- 沒關帳的店被點名
- 早上看一眼
要你決定的事，集中在一格
晉升、職缺、沒寫的店長日誌、班表期限、還沒確認的訂位，都排進「待處理」。
- 有期限的事排前面
- 一件一件按掉
直營、加盟、中央廚房、雲端廚房
每一種據點都在同一張組織圖裡：品牌、法人、區域都分得清楚。
- 建一次組織圖
- 停用日到了，據點自動關掉
職位、晉升、班表、薪資，一套制度
職位、晉升階梯、技能、薪資範本；出勤、班表、薪資，各店用同一套規則。勞基法規則也在裡面。
- 薪資跟著職位級距每天同步
- 最後上班日到了，自動收帳號、刪之後的班
- 訂一次制度
各店損益、食材成本率，數字是真的
各店損益、食材成本率、營收預測。沒有的數字不會被當成 0——會標出算了多少、還差什麼。
- 沒有的數字不納入，標出覆蓋率
- 應付、發票、加盟金流整理好
排好日期的事，到那天自己生效
據點停用、員工離職，排好日期，到那天台北 00:05 自動辦好；重複的任務做完，下一張自己長出來。
- 停用日到了，據點自動關掉
- 最後上班日到了，自動辦離職
- 重複任務做完，下一張自己長出來